Lemin Kotiseutuyhdistyksen museo Etelä-Karjalassa on tunnettu maanlaajuisesti ja aina ulkomaita myöten.
Täällä vaalitaan yli tuhatvuotista lammasruokaperinnettä, tutummin Lemin särää.

Lemin särä valittiin 1972 yhdeksi Suomen Seitsemästä matkailuihmeestä kilpailussa.
Sen järjestivät Suomen Kotiseutuliitto, Suomen Matkailuliitto ja Finnair. 

Arvosteluraadin puheenjohtajana oli akateemikko Kustaa Vilkuna. Ihmeiden joukossa särä on ainoa ruokalaji.

Yhdistyksenä Lemin Kotiseutuyhdistys on vertaistensa joukossa ainutlaatuinen Suomessa.  
Se lienee ainut omillaan toimeentuleva kotiseutuyhdistys, joka särän myyntituloilla on voinut
merkittävästi avustaa paikallista kulttuuritoimintaa. 

Lemin KotiseutuyhdistysRy